Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer
Willkommen bei der VHD
Die Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V. (kurz VHD) ist ein deutschland-weiter Zusammenschluss von mehr als 700 Haus- und Hobbybrauer/Innen.
Bei der Gründung der VHD 1995 in Kulmbach war eines der Hauptanliegen der Gründungsmitglieder eine Austausch-Plattform für die in Deutschland weit verstreuten Hobbybrauer/Innen zu ermöglichen.
Die daraus entstandenen jährlich stattfindenden Haus- und Hobbybrauertage sind nach wie vor der Höhepunkt des Vereinsjahres. Mit der Zeit sind weitere Austausch- und Informationsmöglichkeiten wie diese Internetseite, das eigene Vereinsblatt "Schalander", das Buch "VHD Hausbrauer-Rezeptesammlung" und neuerdings ein Youtube-Kanal hinzugekommen.
HB CON 2023 vorbei. Rezepte der Gewinnerbiere unten.
Die Bonner Heimbrauer sind ein Verein für alle Bier-Enthusiasten, die selbst Bier brauen, damit anfangen wollen oder Austausch über das Brauen in unserer Region suchen. Mit bislang rund 30 nationalen und internationalen Heimbrauern und etwa 50 Bieren verschiedenster Stile ist es ein in Bonn einmaliges Event der nicht kommerziellen Bier-Kreativität. Das nächste Event findet am 28. Oktober 2023 statt.
EINTRITT FREI - Die nächste Home Brew Bayreuth findet am 01. April 2023 statt! Fachsimple mit Hobbybrauern und Profis # Probiere Dich im Hobbybrauer-Ausschank durch die verschiedenen Heimbrauer-Biere # Stimme für Deinen Bier-Favoriten ab (Publikumspreis) # Erlebe die festliche Siegerehrung und den Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs # Gönne Dir kulinarische Leckerbissen in der Gastronomie Liebesbier # Relaxe in der Maisel & Friends Lounge, genieße feinste Bierspezialitäten & erlebe das Bierstacheln live # Stöbere in „Maisel´s Bier-Shop“ nach feinen Bier-Spezialitäten und coolem Merchandise # Nimm an Vorträgen und Seminaren zu spannenden Heimbrauerthemen teil # Erlebe Maisel's Bier-Erlebniswelt # Informiere Dich über Hopfen- und Malzlieferanten, Hobbybrauerbedarf und verschiedenstes Equipment
Die Mission ist klar und eindeutig. Zwischen dem 20. und 23. April 2023 soll das Wettbewerbsbier eingebraut werden. Alle brauen zur gleichen Zeit.
Als Wettbewerbsbier soll für die BestBrewChallenge 2023 ein Dunkler Doppelbock eingebraut werden.
Mehr dazu nach einem Klick auf den Infoknopf.
´Orca brau´ Nürnberg - 1. Bayerische Weißbiergipfel
Der Fachbereich Oecotrophologie der FH Münster startet in diesem Jahr den Students‘ Beer Award. Im Rahmen dieses Wettbewerbes erhalten hobbybrauende Studierende bzw. studierende Hobbybrauer die Möglichkeit, ihr selbstgebrautes Bier einzusenden und von einer Fachjury beurteilen und im besten Fall prämieren zu lassen. Konkret stehen vier Bierkategorien zur Verfügung, für die es jeweils einen eigenen Wettbewerb gibt: *Deutsches Pils (darf unfiltriert sein) *American Pale Ale *Irish Stout *Kreativkategorie „z.B. Winterbier“.
Am 9.9. treffen sich über 200 Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier in Stralsund um den Deutschen Meister der Hobbybrauer zu küren. Dazu gibt es ein großes Kreativbier-Festival, bei dem Biere ohne Stilvorgabe verkostet und bewertet werden können.
Leikeim sucht das beste selbstgebraute Bier Frankens.
Nach zwei Jahren Wartezeit ist es soweit: Leikeim sucht wieder das beste selbstgebraute Bier Frankens! 2021 konnte der Gewinner Sebastian Stengel nicht nur die Jury überzeugen, sondern begeisterte auch zahllose Biertrinker mit seinem Rauch Doppelbock. Nun wird unter dem Motto „Wie schmeckt daheim?“ erneut das beste selbstgebraute Bier Frankens gesucht.
Vom 22. September bis zum 24. September 2023 werden die nächsten Brauertage in Oldenburg stattfinden.
Nun noch ein paar Worte zum Programm der HHBT 2023: Das Orga-Team und die HHBT-Arbeitsgruppe arbeiten derzeit mit Hochdruck daran. Auch das Verkostungsteam ist bereits aktiv zum Thema Bierprämierung und Biersortenausschreibung zu Gange.
Gebt uns aber bitte noch etwas Zeit, um unsere HHBT 2023 auszugestalten, denn: „Gut Ding will Weile haben!“ Sobald das Programm steht, werden wir es euch bekannt geben.
Die Gruppe der Haus- und Hobbybrauer sind eine starke Gemeinschaft. Tipps und Tricks zum hausgemachten Bier erfahren Sie hier.
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