Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e. V.
HHBT 2026: "Mendig wird vier Tage lang zum Bier-Mekka"
So titelte die örtliche Presse im Vorfeld der Haus- und Hobbybrauertage 2026 in Mendig. Und was sollen wir sagen? Sie hatte mehr als recht!
"Ein Fest des Frohsinns ohne Frage, hier in Mendig dieses Jahr ...
... die Haus- und Hobbybrauertage." Mit einer launigen Laudatio begrüßte uns zur Eröffnung der HHBT 2026 der legendäre "Bierkönig" Gambrinus höchstpersönlich. Fast 200 Mitglieder kamen in die Vulkaneifel und konnten sich über ein tolles Wochenende freuen.
Von Hefeglück im Gärbottich über Barrel Aging und Rezeptentwicklung bis Fehlaromen oder Tasting Bier & Käse – die Seminarthemen deckten auch in Mendig wieder ein breites Spektrum ab. Was uns besonders freut: es waren auch VHDler, die Seminare leiteten. Mitglieder geben ihr Wissen an Mitglieder weiter. So soll es sein! Weiterbildung mit Spaß: die Seminare der HHBT
Seit den HHBT in Oldenburg (2023) ist der Sudmeister fester Bestandteil des Freitagabend-Programms und erfreut sich großer Beliebtheit. 17 Brauer/Braugruppen mit insgesamt 31 Bieren stellten sich diesmal der Herausforderung. Keine leichte Aufgabe für die Verkoster, sich durch die angebotene Vielfalt zu trinken Nach gut zwei gemütlichen und genussvollen Stunden konnten die Sieger gekürt werden. Bierige Vielfalt & hohe Qualität beim Sudmeister-Wettbewerb
Spätestens am Samstag-Nachmittag waren alle Zweifel ausgeräumt: Das Epizentrum der deutschen Bierkultur liegt in der Laacher-See-Halle in Mendig. Zumindest für ein paar Stunden. Zum Tap Take Over kamen über 100 externe Besucher, um die vielen Biere unserer Mitglieder zu testen. Der guten Stimmung war auch geschuldet, dass unser 1. Vorsitzender Michael am Ende die Veranstaltung kurzerhand verlängerte, damit auch wirklich alle leckeren Biere verköstigt werden konnten. Wo das "Epizentrum der deutschen Bierkultur" liegt
Höhepunkt der HHBT war am Samstagabend traditionell die Verkündung der Gewinner unseres Hobbybrauer-Wettbewerbs. Wie immer: drei Biersorten, neun Podestplätze und jede Menge Ruhm & Ehre: And the winner is
Am Sonntag endeten die HHBT mit der Jahreshauptversammlung (JHV), deren Auftakt ein „Frühstückchen in Deutschland, diesmal Fleischkäse mit Kartoffelsalat bildeten. Highlight der JHV war sicherlich die Ernennung von Markus Metzger zum Ehrenmitglied der VHD: Standing Ovations für Markus Metzger

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Die Gruppe der Haus- und Hobbybrauer sind eine starke Gemeinschaft. Tipps und Tricks zum hausgemachten Bier erfahren Sie hier.

